На русских прилавках не нашли настоящих пельменей


На русских прилавках не нашли настоящих пельменей

Роскачество при проверке пельменей не обнаружило ни одного производителя, продукции которого можно было бы присвоить «Знак качества», проинформировал руководитель ведомства Максим Протасов в интервью ТАСС на русском инвестиционном консилиуме. Об этом передает ТАСС ссылаясь на руководителя Роскачества Максима Протасова.

Кроме этого, в мясе обнаружились антибиотики. Более того, производители заменяют указанные на упаковке ингредиенты более недорогими. Были выбраны около 50 известных марок, которые проверяли по нескольким десяткам параметров качества и безопасности.

В частности, в 2-х случаях из 48 было найдено превышение допустимых норм по антибиотикам, а в 9-ти - выявлены незаявленные компоненты.

При всем этом глава Роскачества обозначил, что после проверки пельменей ведомство получило обратную связь от разработчиков: некоторые из них усилили внутренний контроль на производстве либо сменили поставщиков ингредиентов для собственной продукции.