Роскачество при проверке пельменей не обнаружило ни одного производителя, продукции которого можно было бы присвоить «Знак качества», проинформировал руководитель ведомства Максим Протасов в интервью ТАСС на русском инвестиционном консилиуме. Об этом передает ТАСС ссылаясь на руководителя Роскачества Максима Протасова.

Кроме этого, в мясе обнаружились антибиотики. Более того, производители заменяют указанные на упаковке ингредиенты более недорогими. Были выбраны около 50 известных марок, которые проверяли по нескольким десяткам параметров качества и безопасности.

В частности, в 2-х случаях из 48 было найдено превышение допустимых норм по антибиотикам, а в 9-ти - выявлены незаявленные компоненты.

При всем этом глава Роскачества обозначил, что после проверки пельменей ведомство получило обратную связь от разработчиков: некоторые из них усилили внутренний контроль на производстве либо сменили поставщиков ингредиентов для собственной продукции.