В Украинском государстве изобрели искусственное сало


В Украинском государстве изобрели искусственное сало

Сообщается, что искусственное сало выглядит точно так же, как обычное, и даже может иметь имитацию мясной прослойки и кожи.

Искусственное сало, которое могут даже есть вегетарианцы, по вкусу не отличается от обычного.

«Искусственный заменитель натурального сала, разработанный у нас в университете, состоит из желатина и растительного масла».

Разработали заменитель любимого государственного продукта украинцев студенты аграрного университета в Сумах. Но в новом продукте нет многих опасных веществ. Псевдошпик можно сделать соленым, перченым, кислым, сладким, добавлять к нему специи и регулировать уровень жирности.

Свое изобретение сумские студенты считают здоровой альтернативой обыкновенному салу.

Отмечается, что продукция может иметь разнообразные вкусы, в том числе, острый, сладкий либо кислый. Разработчиками являются студенты Сумского аграрного университета.

«Искусственное сало мы можем делать с хоть какими вкусами», — объявил доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, слова которого приводит печатное издание «Сегодня».