По утверждению учёных, употребление рыбы понижает риск развития болезни Паркинсона


По утверждению учёных, употребление рыбы понижает риск развития болезни Паркинсона

Учёные из Технического университета Чалмерс провели исследование, показавшее, что некоторые виды рыбы в состоянии снизить вероятность развития болезни Паркинсона. Ее выгода может быть связана с наличием белка под названием парвальбумин. Так, шведские профессионалы сообщают о том, что выгода рыбы может быть связана с наличием белка под названием парвальбумин.

По утверждению научных работников, похожий компонент «собирает» синуклеины, отвечающие за появление болезни Паркинсона. Результаты исследований опубликовали на страницах издания Scientific Reports.

По утверждению шведских профессионалов, полезными деталями рыб являются жирные ненасыщенные аминокислоты. Профессионалы рассмотрели особенности найденного парвальбумина и изучили его роль в организме. Профессионалы советуют употреблять в качестве профилактики болезни Паркинсона окуня, карпа, сельдь и треску.